PDF: O Vinho. Da Uva à Garrafa

O Vinho. Da Uva à Garrafa

O Vinho – da uva à garrafa AgriPortugal

Esta segunda edição de O Vinho – da Uva à Garrafa, que retoma e revê a estrutura da anterior, surge num momento em que a opinião pública e publicada vê com desconfiança o arsenal de produtos usados na agricultura e na transformação dos produtos agrícolas.

10 tipos de uva para vinhos Art des Caves

A Malbec é uva uma que produz um vinho macio, bastante aromático, com leve sabor de especiarias e flores. Carménère. Assim como a Cabernet Sauvignon e o Merlot, a uva Carménère também é uma cepa originária de Bordeaux. Apesar de ser uma fruta típica da região, a Carménère não é encontrada com facilidade nessa cidade francesa, já ...

O Que é o Vinho: Uma Rápida Explicação Vida & Vinho

O vinho é a bebida elaborada a partir da fermentação alcoólica do suco de uvas recém colhidas.. O processo natural de fermentação se dá através das leveduras – microorganismos que se alimentam do açúcar presente no suco da uva, transformando o em álcool e dióxido de carbono.

O Vinho da Uva à Garrafa 2ª Edição | Booki pt

Em livro, publicou Tecnologia dos Vinhos Tintos (2005), Tecnologia dos Vinhos Espumantes (2005), O Vinho – da Uva à Garrafa (2007 – 1ª ed.), todos esgotados, e Caves da Bairrada – Elementos da sua História (2017). Quem viu este produto também viu os seguintes. Tratado de Viticultura A Videira, a Vinha e o Terroir.

A origem do vinho e seu processo de fabricação

O vídeo traz os estudos sobre a origem do vinho e da uva. Também mostra a botânica da videira e suas propriedades que transformam e fazem os aromas e gostos do vinho. Agradeço a participação ...